Tacokrydda

Sandra efterfrågade hemmagjord Tacokrydda på Facebook och det finns en uppsjö med olika recept. Det här har jag provat och det smakar exakt som köpt krydda men detta då utan tillsatta E-ämnen eller "riktigt" socker.

Receptet har för oss räckt till 3 satser á 600 gr köttfärs.

(Jag kan rekommendera att dra ner på chillin om man har känsliga barn)

2 msk chillipeppar
1 msk lökpulver
1 msk vitlökspulver
1 msk chillipulver
1 msk malen spiskummin
1 msk paprika pulver
1 tsk torkad oregano
1 msk salt
0,5 msk svartpeppar
1 msk sockerersättning strö (om man vill)